へんてこえ日記 刺身が美味しくなる秘訣またまた島で釣った魚を食べるのですが、今日は、おととい釣って持ち帰ってきたメジナをべっこう醤油漬けにして、べっこう丼にして食べるのである。これまで釣った魚をべっこう丼にする時は2015.11.24