へんてこえ日記 釣魚料理＿イシガキダイとメイチダイとタコの刺身、カサゴとアカハタの煮付日曜日、月曜日の夜は魚尽くしです。イシガキダイの刺身。イシガキダイは身が硬めなのでもう1日2日寝かしても良かったかも。でもプリプリで味がある。メイチダイも刺身にしてみた。身が柔らか2019.02.12