へんてこえ日記 千葉産の金目先日、南房総に行った時に買った金目を煮つけにして食べてみた。金目は、一匹まるごと真空パックになっていて、ウロコも内蔵も除去済だったので、料理するには手間が少なくて良かった。2025.02.23