優秀なギョニクソ
今週はやらなきゃいけない仕事が多くて昼ごはんをゆっくり食べる時間が惜しい。そんな時に役立つのが「ギョニクソ」こと魚肉ソーセージ！これは本当に優秀で、片手で食べることができるし、
夏休みの予定
気が付くともうすぐ7月も終わりで、夏休みの予定を真剣に考えなくてはいけない。というか考え始めるのは遅いくらいの時期にきている。当初、夏休みには、最近定番の佐渡島へ行くつもりで、いつ
冷凍のクリームコロッケの揚げ方の正解
冷凍食品のクリームコロッケを作ろうとして、揚げる少し前に室温に出しておいた。冷凍のクリームコロッケを揚げると、中がまだ少し冷たいことがよくあるので。しかし、説明書には「凍っ
チーバ君に似ている
テレビで天気予報を見ている時に、千葉県の地図が大写しになって、それを見て「チーバ君に似ている！」と思った。いや、正確に言えば、チーバくんが千葉県の形に似せて作られているのだけど、
練習量
昨日もゴルフの打ちっぱなし練習には行ったけど、今日もまた、行った。全く練習に行かない時期というのもあるけれども、最近はよく練習に行っている。それにしても思うのは、練習量
休日
休日ですが。暑い中、出かけてゴルフの打ちっぱなしに行き、買い物し、ガソリンを入れて、などなど色々と用事を済ませて家に帰ってきた。喉がカラカラでどーしてもビールが飲みたい気分だっ
夏至以降の朝
夏至を過ぎてから少しづつ日の出の時刻が遅くなってきているのがわかる。夏至の近辺の頃には4時半ですでに明るくなっていたので、犬も起きて、人間も目が覚めていた。だけど最近は4時半だ
枯れたパクチーと縮れた紫蘇
種から水耕栽培で育てていたパクチーだが、数日で芽が出てきて順調に育っているかと思いきや、双葉が出てきた頃から成長が止まったように見えて、日に日に元気がなくなっていった・・と思ったら、
イメージよりも面倒なのだ
ポテトサラダを作るのは「少し面倒だな」と思うけど、それよりもコロッケを作るのは「とても面倒だ！」と思う。だいたい、一度ポテサラのようなものを作った上で、更に衣を付けて、揚げるという
太刀魚パスタあり合わせバージョン
昨日の釣果の太刀魚を使って、今夜はパスタ。我が家の定番の太刀魚パスタであるが、これまでは菜の花や春菊と、苦みのクセのある味の葉っぱを使ってきたのだけれども、今回は季節柄とあり合わせで、
釣魚料理_太刀魚の梅紫蘇巻き、卵白子焼き、刺身大葉和え
今回、相方が釣ってきたタチウオは「ネクタイ」と呼ばれるサイズの細身のものが中心だったけど。刺身として食べる分にはむしろ細い方が食べやすくて美味しい。そして捌くのも楽。なので、捌いて
連休中日の選挙
今回の参議院選挙は3連休中日という普段なら旅に出ている真っ最中なので、期日前投票にするところだが。今年は初日意外の予定が無かったので、普通に当日に投票に行った。みんなそうだと思うけ
25那須ゴルフガーデン
できるだけ涼しいところでゴルフをしたい。そして、りつりんも一緒に連れて行きたい。ということで、今日は犬連れゴルフができる25那須ゴルフガーデンヘ。家を6時前に出発。そういえば3
パクチーの根っこが枯れた
買ったパクチーの根っこを水耕栽培していたのだが、今日、突然枯れてしまった。初期は新しい葉っぱが出てきたかな、、と思っていたけど、あまり育っていない感じもしていたところで、突然、
最近のカレーの放置問題
今日の夕食はカレー。最近は、ウェルシュ菌が発生して食中毒になるとかで、カレーを作ったらできるだけ早く冷蔵庫に入れるべし。と言われているので、早めに冷まして冷蔵庫へ入れた。カ
ポリ茶瓶
7月16日は「駅弁記念日」。駅弁といえば思い出すのが、お茶だ。「ポリ茶瓶」と言うらしいのだけど、確かティーパックが入っていてキャップ部分がコップになる。思い出すと、電車
AI的海の日
「7月15日」を検索したら、グーグルのAI回答に「海の日」と出てきた。でも今年の7月15日は平日だし、実際の海の日は21日だ。現在、海の日の設定は「第3月曜日」らしく、日にちは確定
何かの虫刺され
手や足に、いくつも虫に刺された跡ができた。最初は「蚊かな？」と思っていた。でも、いつまでたっても痒みが引かない。それどころか、赤みがどんどん広がってきている。そして刺された
試打せずに買う決断
久しぶりに、ドライバーを買った。というのも、年々ドライバーの飛距離が落ちてきて、気づけば他のウッド系クラブの方が飛ぶ始末。もはやドライバー使わなくていいんじゃない？という状況だ
96歳に酒で負ける
とても久しぶりに、おそらく10年以上ぶりに、親戚のおばさんの家に遊びに行った。このおばさんは、私の父親の7人きょうだいの長女で、父より12歳年上。年齢を聞いて思わず「えっ」と声が出
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