釣魚料理 釣魚料理＿甘鯛・カナガシラ・太刀魚の刺盛と、松笠揚げ、梅紫蘇揚げ今回の釣りのお土産は、太刀魚意外にも小さいながらも甘鯛とカナガシラがいたので、釣って来た2日目に、色々な調理法で全体的に食べてみる。太刀魚のお刺身の食べ方としては一番美味しい紫蘇和2025.10.13