インドカレー屋の人はインド人ではない?

へんてこえ日記

20160526インドに行ったこともあってインド料理が好きな人に言わせると、
インド料理屋でもちゃんとインド人がやっていて
本格的なところとそうでないところが明確にあるという。

今日、私が連れていったインドカレーのお店は、
きっと本格派の方だろうな、と思っていたけど
その通り、お眼鏡にかなって「美味しい」と評判であって良かった。
そして「本当のインド人だ」とも言っていた。

インド料理の店といいつつ、日本のインド料理屋で働いている人は
ほとんどネパール人なのだそうだ。

日本に来ているインド人はIT関係で働いている人が多いらしい。
と言われてみれば、確かに。

でも料理も顔も、見分けがつかないんだけどね。

関連記事

関連サイト

コメント

この記事へのコメントはありません。

アーカイブ

ランキング

  1. 1

    塩と砂糖を間違えた肉じゃがの対処

  2. 2

    キャンプに持っていく液体が絶対漏れない容器!

  3. 3

    警視庁捜査2課を名乗る詐欺電話_050-から始まる番号は注意

sake

sake

「酒を飲んだら飲まれろ!」 をモットーに人生過ごしてきました。 でももうそろそろちゃんとしようかなー、 と毎年思ってます。

TOP
CLOSE