おいしい大根とキャベツ

昨日まで滞在していた小白沢ヒュッテのお隣さん（といっても100メートルくらい離れている）で買った大根とキャベツ（正確には、貰ったものを貰った）。
毎年のことながらこれがとっても美味しい。

大根を切ると、切れ目から水分がじんわりと染み出すほど、みずみずしい。
キャベツは割れんばかりにパンパンに育っていて、
そのまま切って、ロクにドレッシングをかけなくてもムシャムシャ食べられるほどに美味しい。

過去にこのキャベツが美味しすぎて食べ続けていたらちょっと痩せたということもあるので
今回もしばらく食べ続けてみるか。

今夜は早速この大根を食べるべく、おでんにした。
美味しかった。