へんてこえ日記〜酒と旅と自然とその他もろもろ ブログ

とりあえずのオリーブオイル


オリーブオイルがめっきり値上げして品薄でもあるので
最近は他のオイルと混ぜたものも売られるようになった。
そのブレンドは色々なものがあるけど、
ひまわりオイル80%+オリーブオイル20%のブレンドで
1リットル600円くらいのものが売っていたので
試しに買ってみた。
ブレンドといえども今となっては安いと感じるが
ちょっと前は100%オリーブオイルも安いとこならこんなもんで買えたんだけどな。

さすがに香りはほとんどオリーブオイル感は無い・・。
でもアヒージョ用として使うのなら、まあまあいいかなという感じ。
あっさりしているので、これはこれでアリかもとも思う。

しばらくは100%のものと、この手のブレンドものと使い分けていこうかな・・。

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