りつりんと一緒にキャンプ場へ戻ってきました。
雨がけっこう降っているので、
やっぱり朝、小雨のうちにタープを立てておいて正解だった。
こんな大雨の中で立てるのは大変だ。

即席つまみとして、枝豆とオクラを茹でる。
昨日買ったオクラは小さいけど美味しい。

牛タン入りつくねは棒状だったけど、
焚火では焼きムラができて均等に焼けないので、
一口サイズに切って、コロダッチの蓋の上で焼いてみた。
これがなかなかいい感じ。
ミニミニなシシトウも一緒に焼いた。
このシシトウも、良いアクセントになって美味しい!

りつりんは、ご飯完食。

昨日の山形牛ヒレステーキが美味しかったので、
今日も山形牛を買った。
しかしヒレは売っていなかったので、
サーロインとマルシンのセットを買う。

こちらもコロダッチの蓋で焼きます。

おお。美味しそう。
マルシンはモモ肉の一部なので脂身は少なく、食べやすい。
サーロインはやっぱり脂が多くて、
すぐにお腹にたまる感がある。

そんな脂をやわらげるために買った、レタス。
これに包んで食べるといい感じに脂っこさが中和された。

りつりんは、寒いのか?
火に近づくので、危なっかしい。
確かに日が暮れると寒くて、長袖シャツに着替えた。

赤ワイン飲みつつ、肉を食べる。
今夜も21時頃には就寝。
夜中、雨は強く降っていた。
一応、テント内への水の侵入は無かったけど、
シートの下まで水は進入していたようだ。
しかし涼しいのでぐっすり良く眠れた。
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