へんてこえ日記 鰻の秘訣?スーパーで売っている鰻に既についているタレは見かけを良くするためだけらしいので、それは洗い流してしまってから焼いて、改めて付属のタレなどをかけた方がいいらしい。最近、鰻が安くなってきたかんじが2021.05.12