へんてこえ日記 平目の昆布締め捌いてから3日後ですが昆布締めにしておいた平目を食べる。昆布締めは、刺身が保存できるのでなかなか便利な方法だ。そして味も深くなるので美味しい。カワハギとかウスバハギでも美味しか2016.02.03