川口パブリックのカレーは、久しぶりに食べてみても、やっぱり安定した美味しさだった。
普通の標準的なカレー界では一番美味しいかもしれない
と思っている。
あまりにも味が安定しているのでレトルトではないか?という気もしつつ
でも具のかんじを見ると手作りのような気もしつつ。
その辺は謎につつまれたまま。
でも、他のメニュー、トンカツの出来栄えもやはり安定して美味しいので
シェフの腕が安定しているということなのだろうか。
付属のサラダもいつもきちんと美味しい。
川口パブリックのカレーは、久しぶりに食べてみても、やっぱり安定した美味しさだった。
普通の標準的なカレー界では一番美味しいかもしれない
と思っている。
あまりにも味が安定しているのでレトルトではないか?という気もしつつ
でも具のかんじを見ると手作りのような気もしつつ。
その辺は謎につつまれたまま。
でも、他のメニュー、トンカツの出来栄えもやはり安定して美味しいので
シェフの腕が安定しているということなのだろうか。
付属のサラダもいつもきちんと美味しい。
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