釣魚料理＿カワハギの刺身とタカノハダイのべっこう丼
今夜は土曜日に大島で釣ってきたお魚を食べます。タカノハダイはクセがあるとか臭いとかも言われているけど、刺身が美味しいという意見もあるので、今回は自分でその真偽を試してみようということで
捌く感触
週末に釣った魚を夜に食べるために朝のうちに捌いておいた。寝かしておいたせいか、身がやわらかい。そして包丁も研いでもらったばかりなので切れ味が良い。なので、捌くのも気持ち良く、スムー
超久しぶりのゴルフ
近頃すっかり釣り三昧になってしまっていてそういえばめっきりゴルフに行っていない。最後にコースに出たのはなんと2か月前だ。こんなに間を空けたのは初めて。これまでは1か月に2回くらいの
釣りオンリー
今年になって島に行くのは11回目。そして大島へ行くのは8回目だ。これだけ行っているともう、勝手もわかってくるし島に行くことが特別なことではなくなってくる。とはいえ、島まで行って
大島11月ソロ釣行＿釣りするのみ！の滞在
朝6時に岡田港に到着。船から降りて、一旦待合所の方まで行って、船が出港するまで少し時間を潰す。朝ご飯用に持ってきたパンを食べながら周囲をお散歩。釣り具屋はまだ開いていなかった。
大島11月ソロ釣行＿橘丸で行く
大島11月ソロ釣行＿橘丸で行く2週連続の島行きの今回は、一人で行く大島日帰り釣りであります。臨時の船の入れ替えにより、先週とは逆で、今回の大島は橘丸で行きます。22時に出港。
ソロ釣行
ついに一人で船に乗って釣りに行くようになってしまった。ほんの半年くらい前までは釣りに興味なんて全然なかったというのに。そもそも東海汽船に乗って島に行くのは好きだったが、それが釣りに結び
包丁研ぎ
このあいだの休日の頃から、家の近所のイトーヨーカドーの前のちょっとした空間の場所に「包丁とぎ 木曜日１０時から」という貼り紙が貼られていた。小出刃包丁で魚をさばいているが、切れ
また島に行って釣りをすべしというお告げ
なんとまた今週末も島に行って釣りをしようと思う。これから寒くなってくると、島も釣りするのも寒そうなのでそろそろ今年度の島行きも最後に近いかな？と思えるのと、（と言いながらまだ行った
刺身が美味しくなる秘訣
またまた島で釣った魚を食べるのですが、今日は、おととい釣って持ち帰ってきたメジナをべっこう醤油漬けにして、べっこう丼にして食べるのである。これまで釣った魚をべっこう丼にする時は
３食島づくし
3連休の最終日は天気も良くないし家にて過ごす。でも3度の食事は島の名残のように全てが島で獲れたの食材であった。朝は、三宅島で釣ってそのまま干してきた、メジナとアカハタの干物。アカハタは
釣魚料理＿オジサンの鍋と刺し身
三宅島で釣ったオジサンを食べます！クーラーボックスで氷〆にして持ち帰り、家では冷蔵庫のパーシャルルームに入れておいた。家で改めて見てみると、やっぱりかなり大きい・・。そして立派
三宅島2015年11月＿2日目＿絵にっき
三宅島から帰る前に大きなオジサンが釣れた。帰る日なので、クーラーボックスを持って来なかったらリリースしてたと思うしこれまでオジサンを食べたことも無いので美味しいかどうかもわからないので
三宅島2015年11月＿2日目＿大きなオジサン
5時起床。まだ真っ暗。そして他のキャンパーは誰も起きていない。昨日の夜に仕込んでおいたメジナのアラ汁とおにぎりを炭火で温める。アラ汁には近くで摘んできた明日葉の葉っぱをたっぷり
三宅島2015年11月＿1日目＿絵にっき
今回は三宅島に来た甲斐があったというかんじで相方がようやく３０センチ級のメジナを釣った。そしてそれだけではなく、ウツボ、ハリセンボン、エイとおもしろ魚も色々釣り上げていた。それ
三宅島2015年11月＿1日目＿ついに大きなメジナとおもしろ魚特集
船が着いた錆ヶ浜港から送迎の車に乗って20分ほどで坪田地区にあるコスモレンタカーに到着。そこで車を借りていく。釣り用車を予約したのだが、乗った車には「釣り禁止車」と書かれていた。ど
船に乗る荷物
今夜の船で三宅島に行くが荷物がなんだか多い。そもそも釣り用のクーラーボックスを買ってしまったせいなのだが。まあ、カートに乗せていくので良いのだけれども。しかしこんなクーラーボックス
三宅島2015年11月＿さるびあ丸で行く
今回の三宅島へは、船の交換によりいつもと違って22:30発のさるびあ丸に乗って行く。行きの電車を間違えて乗ってしまったので竹芝に到着したのが22時頃になってしまった。そしてチケット
風邪かなあ
自転車を走らせて買い物に行って戻ってきたらなんだか疲れがどどーっと出たかんじでだるい。眠いので寝てしまったがいくらでも寝られる。疲れなのかな、と思ったのだけどもしかしたら風邪なのか
今週の島計画
改めて東海汽船に電話してみると、大島～神津島航路は橘丸になったことで座席数が少なくてやっぱり席なし券も満席になっているそうだ。なんと。当日になったら席なし券のキャンセルも出るか