何でもカレー味「クミン」＿12月9日誕生花

12月9日の誕生花は「クミン」。

料理のスパイスという認識なので、誕生花と言われると違和感があるけど、一応、葱坊主みたいな白い小さい花の集合体みたいな花をいくつも咲かせるらしい。

クミンの味といえば「カレー味」。カレー味とは何だと言われれば「クミン」の味だと言っても過言ではないほどにカレーの味である。

カレー味は何にでも合うし、カレー味が加われば何でも美味しい。
しかもクミンはそのカレー味を爽やかに足すので、もしかしたら調味料としてはかなり優秀なスパイスなのかもしれない。

と、クミンの優秀さに気が付き、大袋でたくさん買ってきた。